2024年，牛肉出口送来汗青性冲破。据肉类取畜牧业协会(MLA)最新演讲，全年牛肉出口总量跨越134万吨，较2023年增加24%，创下自2015年以来的最高记载。此中，对华出口正在履历上半年的低迷后，于12月以单月超2万吨的规模刷新24个月以来新高，出中澳商业关系回暖的积极信号。起首，中澳经贸关系的改善为出口扫清妨碍。2024年，中国解除对最初两家肉类加工场的进口，并终止对澳大麦的反推销办法，为牛肉商业恢复铺平道。其次，关税政策调整刺激了进口需求。自2024年1月起，中澳特殊保障机制关税配额沉置，进口商无需承担额外关税成本！
将来挑和取机缘并存。全球牛肉市场所作加剧，南美国度凭仗价钱劣势持续扩大对华出口，而美国因国内母牛群沉建仍需依赖进口，短期内仍是的主要市场。但对华出口的持久增加逻辑未变：中国肉类消费升级、猪肉替代需求及中产阶级扩上将持续驱动进口增加。电商渠道等范畴的合做，无望正在2025年抢占更大市场份额。
虽然全年对华出口总量较2023年下降6%(至19。3万吨)，但下半年特别是12月的强劲反弹显示出布局性改变。上半年受美国市场挤压(对美出口同比增加79%)及中国需求阶段性疲软影响，对华出口一度同比下滑。然而，跟着中国消费市场苏醒，高质量卵白质需求回升，加上北部牧区牧草前提优良、牛群沉建完成，供应链效率提拔，岁尾出话柄现逆势增加。
综上所述，2024年牛肉对华出口的“V型”反弹不只是短期政策盈利的表现，更是两国经贸韧性及市场互补性的印证。跟着中澳关系持续缓和取供应链协同深化，这一汗青性增加或将成为双边商业新一轮繁荣的起点。
财产根本升级也为出供词给支持。2019-2020年干旱后，完成全国牛群沉建，胴体平均分量添加，屠宰量趋于不变。MLA预测，2025年牛肉产量将达255万吨，出口潜力无望进一步。此外，区块链手艺使用和供应链优化加强了产物可逃溯性，契合中国消费者对食物平安的需求。
